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Melanzane ripiene con besciamella

Le melanzane ripiene con besciamella sono un secondo piatto sostanzioso e molto invitante che piace tanto anche ai bambini. La besciamella avvolge la melanzana rendendo il piatto goloso e dal gusto molto delicato. Una ricetta da provare! leggi

Gnocchi con le fave e prosciutto
Gnocchi con le fave e prosciutto
Una ricetta di un ottimo primo piatto unico dal gusto semplice, ma dall'elevato apporto nutritivo. Le fave, si trovano in commercio sia fresche sia secche e sono ricche di vitamine, …
Bresaola con rucola e parmigiano
Bresaola con rucola e parmigiano
La ricetta dell'antipasto bresaola, rucola e scaglie di parmigiano è semplice e veloce. Una ricetta leggera e fresca da preparare in estate. Un piatto classico molto delicato e molto apprezzato. …
Bucatini all'amatriciana
Bucatini all’amatriciana
La pasta all'amatriciana è un primo piatto tipico della cucina laziale. E' una delle ricette della cucina italiana più discusse, sia per quanto riguarda il nome, sia per quanto riguarda …
Caprese di mozzarella e pomodoro
Caprese di mozzarella e pomodoro
La caprese di mozzarella e pomodoro è una di quelle ricette classiche, semplici e veloci ma ricche di gusto soprattutto se preparata con ingredienti saporiti e di ottima qualità. Fortunatamente …
Melanzane a barchetta
Melanzane a barchetta
La melanzana è un ortaggio estivo molto versatile e ricco di proprietà nutritive. Le melanzane a barchetta sono una ricetta ricca di sapore e di gusto. Sono ideali da …