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Filetto di scorfano al forno

Il filetto di scorfano è un pesce molto gustoso dalla carne compatta e delicata che si cucina molto velocemente. Questa volta ho voluto provare una versione bianca ed ho preparato un filetto di scorfano al forno ricoperto da una impanatura … leggi

Torta panna e nutella
Torta panna e nutella
La torta panna e nutella è un dolce molto goloso che ha come base un pan di spagna al cioccolato farcito con nutella e panna montata e ricoperto con una …
Pasta zucchine e pancetta
Pasta zucchine e pancetta
La pasta zucchine e pancetta è una ricetta di un primo piatto estivo semplice, invitante e nutriente. L'abbinamento delle zucchine con la pancetta è perfetto, il gusto delicato delle …
Torta di ciliegie
Torta di ciliegie
Le ciliegie sono un frutto estivo molto utilizzato per la preparazione di dolci. La torta di ciliegie è un dolce soffice e goloso che piace molto anche ai bambini. Una …
Seppioline ripiene
Seppioline ripiene
Le seppioline ripiene sono una ricetta di un secondo piatto semplice da preparare e dal gusto particolare. E' un piatto ottimo da preparare in qualsiasi stagione dell'anno ed è molto …
Involtini di zucchine
Involtini di zucchine
Gli involtini di zucchine sono una ricetta di un secondo piatto estivo dal gusto molto delicato, ottimo anche come antipasto sfizioso. Il ripieno di questi involtini a base di prosciutto …
Ciambella marmorizzata
Ciambella marmorizzata
La ciambella marmorizzata è un dolce soffice e leggero adatto alla colazione e alla merenda dei bambini, ma che piace anche ai grandi. E' un dolce semplice da preparare e …
Melanzane spaccate
Melanzane spaccate
Le melanzane spaccate sono una ricetta estiva, fresca e leggera ricca di gusto e di profumi. Una ricetta colorata tipica del Sud Italia preparata con ingredienti semplici in grado di …
Arancini di riso
Arancini di riso
Gli arancini di riso sono una ricetta di un piatto molto gustoso e sostanzioso a base di riso che può essere farcito in tanti modi diversi e che può essere …