@ Ciccia » Taggata con"festa del papà"

Graffe o Zeppole di patate

Graffe o Zeppole di patate

6 dicembre 2012 | Aggiungi un commento

Le graffe sono un dolce tipico della tradizione napoletana a base di farina e patate, fritte e cosparse di zucchero semolato. Le graffe si differenziano dalla zeppola classica per la presenza di patate nell'impasto per avere una maggiore morbidezza. Le graffe hanno la forma di una "e" e nella mia famiglia vengono preparate … Leggi intero articolo »

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Cupcakes cioccolato e caffè

Cupcakes cioccolato e caffè

15 marzo 2012 | Aggiungi un commento

I cupcakes cioccolato e caffè sono dei dolcetti molto golosi adatti ad ogni occasione Possono essere guarniti in tanti modi diversi e accattivanti. La ricetta è facile e veloce e prevede una guarnizione con crema al burro aromatizzata al caffè e scaglie di cioccolato … Leggi intero articolo »

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